piątek, 17 stycznia 2020

Kotleciki z piersi z indyka ze startą marchewką, ugotowanym jajkiem i ryżem.

Przepis na kotleciki z piersi z indyka ze startą marchewką, startym ugotowanym na twardo jajkiem i ugotowanym ryżem, dodatki to szpinak i duszone ziemniaczki


- mięso mielone z indyka duże opakowanie
- torebka ryżu
- 2 starte marchewki
- 1 ugotowane i starte jajko
- 1 surowe jajko
- koperek
- pieprz biały

Wszystko wkładamy do miski, mieszamy i formujemy kotleciki.

Przepis na szpinak  :
- szpinak
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula czerwona

Cebulkę kroimy w kostkę,  czosnek rozdrabniamy.
Następnie rozpuszczamy w rondelku łyżkę masła, po roztopieniu wrzucamy czosnek gdy się delikatnie zrumieni  i będzie czuć zapach czosnku, wrzucamy cebulkę i dusimy do zrumienienia.
Szpinak myjemy, odsączamy z wody i wrzucamy do cebulki i czosnku.
Dusimy pod przykryciem do miękkości. Mieszając  od czasu do czasu pilnując aby się nie przypaliło.



SMACZNEGO 😊


Dajcie znać czy Wam smakowało???